Masa Para Pizza 6

Ingredientes

Rinde 2 pizzas y 8 panes.

• 600 grs. de harina premezcla Kapac,
• 200 grs. de leche en polvo,
• 50 grs. de levadura,
• sal,
• agua, c/n.

Elaboración

1. Mezclar la harina con la leche y la sal.
2. Disolver la levadura en apróximadamente 1/2 litro de agua y vertirla en la harina.
3. Amasar hasta obtener una masa pegajosa.
4. Si es necesario, agregar más agua.
5. Extender sobre fuente enmantecada y llevar a horno bien caliente.